30-Minute South African Air-Fryer Cookbook

Product form

FORMAT: Paperback / softback

R 390.00 Price and availability exclusive to website

YOU COULD EARN 390 FUTURE RETAIL DISCOUNTS.

Store stock available
Good news! It looks like the product you’re looking for is also available in-store. Live Chat with one of our friendly agents to find the closest store with available stock, and if you’re a Fanatics member, we can set it aside for you to collect. Click the chat icon on the bottom right-hand side of your screen to start a Live Chat.

ESTIMATED DELIVERY: Approx 4 Business Days

BUY NOW PAY LATER

From R 65.00 per month!

3x monthly payments of R 130.00 with

4x fortnightly payments of R 97.50 with

Format: Paperback / softback

Air-fryer queen Louisa Holst knows what the market needs and is back with a bang – featuring delicious meals ready in just 30 minutes! Enjoy lip-smacking Biryani chicken salad, zesty Hake and jalapeño bake, Pork chops with roasted chakalaka and flavour-packed samp and beans sausage stew. This book delivers bold flavors with minimal effort. And to finish on a sweet note? Yes, there are delectable desserts too – all prepared in just 30 minutes!

CONTRIBUTORS: Louisa Holst EAN: 9780798184984 COUNTRY: South Africa PAGES: 144 WEIGHT: 500 g HEIGHT: 280 mm

PUBLISHED BY: Human & Rousseau (Pty) Ltd DATE PUBLISHED: 2025-09-19 CITY: GENRE: COOKING / Methods / Special Appliances, COOKING / Equipment & Utensils WIDTH: 215 mm SPINE:

Book Themes:

Republic of South Africa, Cooking with specific gadgets, equipment, utensils or techniques, Cooking with specific gadgets or techniques: air fryers

Louisa Holst has been a food consultant, recipe developer and food editor for 20 years. She is passionate about food and loves to discover new flavours and create delicious, easy-to-cook, family friendly recipes. In 2023 she won the South African Book Award for Non-fiction for her bestselling The South African Air Fryer Cookbook.

Format: Paperback / softback

CONTRIBUTORS: Louisa Holst EAN: 9780798184984 COUNTRY: South Africa PAGES: 144 WEIGHT: 500 g HEIGHT: 280 mm

PUBLISHED BY: Human & Rousseau (Pty) Ltd DATE PUBLISHED: 2025-09-19 CITY: GENRE: COOKING / Methods / Special Appliances, COOKING / Equipment & Utensils WIDTH: 215 mm SPINE:

Book Themes:

Republic of South Africa, Cooking with specific gadgets, equipment, utensils or techniques, Cooking with specific gadgets or techniques: air fryers

Recently viewed products

84%

(1226)

13%

(193)

(24)

(5)

(3)

1066

213

A roaring success!

You'll be doing turtle flips throughout this brilliant book by Hannah Gold!

Die verhaal van Cara, wat drie oorloë oorleef het

Ek het vroeërjare die slegte gebruik gehad om boeke te koop en netjies en ongelees in my rak te bêre. Daarom dat ek nie onmiddellik die kloutjie by die oortjie gekry het toe ek Cara, die nuutste roman deur Helena Hugo, begin het nie. Dit was eers die terugflitse wat die skrywer vernuftig in die storielyn verweef het, wat my laat besef het dat Cara se storie die afsluiting is van ’n reeks wat in 2016 afgeskop het met Mispa, gevolg deur Elim en Bet-El. Dit sal natuurlik sinvol wees om die hele reeks in volgorde te lees, maar ek kon wel genoeg agterkom van die voorgeskiedenis om te verstaan wat vir Cara gebring het by hierdie punt in haar lewe, ’n kinderlose weduwee van vier en vyftig.
Na baie jare in Beiere, waar sy en haar man saam met die Sinti-sigeuners rondgetoer het, verloor sy haar hele gesin in een nag wanneer die SS toeslaan op hulle kamp. Wanneer sy uiteindelik terugkeer na haar familie in Kimberley, kom sy met deels-onverwerkte trauma en stryd om te vergeet en ander, ook haarself, te vergewe.
Die verhaal gee goeie insig in die oorloë, waarvan Cara drie oorleef het. Moenie ’n vinnige lees verwag nie. Die komplekse stel karakters en gebeure wat verskeie families insluit, verg konsentrasie. Terwyl dit historiese fiksie is, is dit ook geskryf vanuit ’n geestelike perspektief, daarom dat dit tuishoort by Lux Verbi, die geestelike druknaam van NB-Uitgewers. Die slotwoord deur die skrywer moet jy beslis ook lees om vir Cara na behore te groet.
Edit Review

Midde die grysaamheid van oorlog bloei die liefde

Eleanor Campbell is ’n vrywillige verpleegster aan die gevegsfront tydens die Boereoorlog. Haar pa en broer, albei mediese dokters van Skotse afkoms, beman ’n ambulans met beperkte voorrade en heeltemal te veel beseerdes. Die werklikheid van oorlog daag haar geloof spoedig uit: “Waar was die Here vandag? Die God van genade tot wie hulle altyd bid? Hoe kan hy toelaat dat mense sulke wrede dinge aan mekaar doen?” (p.69)
Die Eed van Hippokrates verplig die twee vrywillige Skotse dokters, saam met hulle gesin, om Boer én Brit te versorg. Dit plaas die gesin in die spervuur. “... ons is net van daardie mense in die middel, in die niemandsland, soos Rory dit noem, dié wat tussen twee vure hang.” (p.225)
Dit is egter die teenwoordigheid van ’n ander stel vrywilligers, soldate uit Rusland wat hier aan die kant van die Boere kom veg, wat ’n verdere dimensie aan die storielyn verleen. Dit sorg ook vir ’n tere liefdesverhaal met vele uitdagings. Malene Breytenbach plaas die leser midde in die oorlog met al die ontbering, dood en beserings, maar sy slaag daarin om die emosies van die rolspelers, die fokus te maak.
Dit is nie die eerste maal wat hierdie skrywer oor die Boereoorlog skryf nie. Sy het duidelik genoeg kennis om die onderwerp en karakters oortuigend en boeiend aan te bied. Dink byvoorbeeld aan Verskeurde hart en Liefde en oorlog. Verpleging is ook nie ’n vreemde tema vir haar nie.
Die Vrywilligers is ’n publikasie van Luca, die geestelike druknaam van Lapa Uitgewers.

A haunting, thought provoking, beautifully written novel.

Wild Dark Shore crept under my skin and stayed there. I wasn’t sure what I was getting into at first. The opening is slow and atmospheric, almost more mood than plot, but before I realised it I was completely invested in this strange, remote sub-Antarctic island and the people trying to survive on it. The island feels alive. It’s harsh and beautiful and unpredictable, and McConaghy writes it with such reverence that it becomes a character in its own right.

The story follows Dominic Salt and his three children, who have lived in isolation for eight years. When a woman’s body washes ashore, everything begins to unravel. The mystery unfolds through multiple perspectives, and I loved the way each voice added another piece to the puzzle. The children especially stole my heart. They’re flawed and fierce and far more capable than they should have to be.

The themes are heavy. Climate grief, motherhood, loneliness, the ethics of bringing new life into a burning world. Yet the writing is so beautiful that even the bleakest moments feel meaningful. My only quibble is the pacing, which can be stop start, but the emotional payoff is worth it.

1 2 3

30-Minute South African Air-Fryer Cookbook

Format: Paperback / softback

Book Themes:

Customer Reviews

Format: Paperback / softback

Book Themes:

Customer Reviews

Recently viewed products

Let customers speak for us