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Caccia e Gastronomia

Pietro Gaietto
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      FORMAT: Paperback / softback

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      Pietro Gaietto, archeologo della preistoria e artista, documenta l?attivit? della caccia agli animali selvatici dall?Et? della Pietra ai tempi storici. Attraverso l?invenzione della scrittura, circa 6000 anni fa, e dalle raffigurazioni artistiche, vengono descritte la caccia e la gastronomia, dal mondo greco-romano al medioevo, e dal Rinascimento all?800 e fino ad oggi. I tempi attuali sono descritti nelle 43 nazioni che compongono l?Europa geografica, con ricette di gastronomia, generalmente di animali selvatici.
      Format: CONTRIBUTORS: Pietro Gaietto EAN: 9780244366926 COUNTRY: PAGES: WEIGHT: 358 g HEIGHT: 279 cm
      PUBLISHED BY: Lulu.com DATE PUBLISHED: 2018-02-15 CITY: GENRE: SCIENCE / General WIDTH: 216 cm SPINE:

      Book Themes:

      Science: general issues

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      Pietro Gaietto, archeologo della preistoria e artista, documenta l?attivit? della caccia agli animali selvatici dall?Et? della Pietra ai tempi storici. Attraverso l?invenzione della scrittura, circa 6000 anni fa, e dalle raffigurazioni artistiche, vengono descritte la caccia e la gastronomia, dal mondo greco-romano al medioevo, e dal Rinascimento all?800 e fino ad oggi. I tempi attuali sono descritti nelle 43 nazioni che compongono l?Europa geografica, con ricette di gastronomia, generalmente di animali selvatici.
      Format: CONTRIBUTORS: Pietro Gaietto EAN: 9780244366926 COUNTRY: PAGES: WEIGHT: 358 g HEIGHT: 279 cm
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